Du 11 au 13 février 2019

Paris Expo porte de Versailles

/Catalogue-2018/Liste-des-produits 507946 526385 1735598

Montagny 1er Cru cuvée Louis

DOMAINE FEUILLAT-JUILLOT

Montagny 1er Cru cuvée Louis - <p>Cette cuv&eacute;e est issue de vieilles vignes de 80 ans et plus, situ&eacute;es sur un coteau expos&eacute; plein Sud. Ce vin est dot&eacute; d&rsquo;une grande amplitude aromatique avec une finale toute en &eacute;l&eacute;gance. C&rsquo;est un vin de caract&egrave;re qui porte &agrave; merveille le pr&eacute;nom de mon plus jeune fils, Louis.</p>
<p>Ce vin d&rsquo;exception est vinifi&eacute; et &eacute;lev&eacute; en f&ucirc;ts de ch&ecirc;ne neufs</p>
<p>Ar&ocirc;mes de p&ecirc;ches, d&rsquo;abricots et de fruits m&ucirc;rs m&ecirc;l&eacute;s &agrave; des notes vanill&eacute;es et beurr&eacute;es. Finale min&eacute;rale.</p>
<p>&nbsp;A boire sur un risotto aux gambas, des goug&egrave;res.</p>

Description

Cette cuvée est issue de vieilles vignes de 80 ans et plus, situées sur un coteau exposé plein Sud. Ce vin est doté d’une grande amplitude aromatique avec une finale toute en élégance. C’est un vin de caractère qui porte à merveille le prénom de mon plus jeune fils, Louis.

Ce vin d’exception est vinifié et élevé en fûts de chêne neufs

Arômes de pêches, d’abricots et de fruits mûrs mêlés à des notes vanillées et beurrées. Finale minérale.

 A boire sur un risotto aux gambas, des gougères.

Stands:

  • D 068

Exposant

DOMAINE FEUILLAT-JUILLOT - Bourgogne - Vins de Bourgogne

DOMAINE FEUILLAT-JUILLOT

Après deux années de commerce international à Paris, Françoise Feuillat-Juillot ressent l'appel de sa Bourgogne natale. L'aventure commence en 1989, lorsqu'elle s'associe à un viticulteur de Montagny, propriétaire d'un vignoble de 14 hectares dont seulement 8 hectares étaient plantés. Au fil des années, à ses côtés, elle contribue à développer le domaine en plantant et en faisant passer la production de 5 000 à 60 000 bouteilles. En 2002, suite au décès de cet associé, elle se retrouve seule à la tête de l’exploitation qu’elle finit par racheter en 2004. Depuis lors, le Domaine Françoise Feuillat-Juillot qu’elle gère intégralement, épaulée par trois salariés, produit chaque année 80 000 bouteilles. Elle attache une importance toute particulière à la qualité, que ce soit dans le travail de la vigne, cultivée en agriculture raisonnée ou dans la vinification très soignée et s’efforce de restituer dans ses vins la quintessence du terroir dont ils sont issus.