Du 11 au 13 février 2019

Paris Expo porte de Versailles

/Catalogue-2018/Liste-des-produits 507946 527449 1735780

Marne à Otracée

DOMAINE DE LA BELLE ETOILE

Marne à Otracée - <p>Par&eacute;e d'une robe sombre, presque noire, cette cuv&eacute;e lib&egrave;re &agrave; l'a&eacute;ration des notes de cassis. Si le nez est encore discret, c'est en bouche que le vin s'affirme, ample et puissant.</p>

Description

Parée d'une robe sombre, presque noire, cette cuvée libère à l'aération des notes de cassis. Si le nez est encore discret, c'est en bouche que le vin s'affirme, ample et puissant.

Stands:

  • F 094

Exposant

DOMAINE DE LA BELLE ETOILE - Loire (Val de) - Vins du Val de Loire

DOMAINE DE LA BELLE ETOILE

Vignerons depuis 5 générations, la famille Esnou est propriétaire du Domaine de la Belle Etoile situé au cœur de l’Aubance à Brissac-Quincé dans la vallée de la Loire.

Vincent Esnou, l’actuel vigneron, vinifie et cultive les 23 hectares, tout en perpétuant les traditions familiales transmises depuis 1903.

Riche d’expériences en vinification depuis plus de 20 ans en France en Afrique du Sud et aux USA , Vincent Esnou est perpétuellement en recherche de nouvelles évolutions techniques. En 2008, le domaine s’est enrichi d’une cuverie en inox thermo-régulée qui préserve les caractères aromatiques de chaque cépage. L’assemblage spécifique et l’élevage en barrique de 12 mois sur certaines cuvées, démontre la volonté de Vincent Esnou de toujours se différencier et proposer une gamme de vins, unique et originale.