Du 11 au 13 février 2019

Paris Expo porte de Versailles

/Catalogue-2018/Liste-des-produits 507946 518219 1735329

L'Esprit Nature 100 % Chardonnay Cuvée BIO Extra Brut

CHAMPAGNE H.BLIN

L'Esprit Nature 100 % Chardonnay Cuvée BIO Extra Brut - <p>100% Chardonnay Bio</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Dosage 4 g/l</p>
<p>Bois&eacute; &agrave; 20%</p>
<p>Vieillissement : 24 mois minimum</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>D&eacute;gustation :</p>
<p>Visuel : robe or p&acirc;le. Fines bulles.</p>
<p>Nez : Il exprime des notes exotiques (pamplemousse, ananas ).Bois&eacute; discret.</p>
<p>Bouche : L&rsquo;attaque est fra&icirc;che et gourmande. Un bel &eacute;quilibre avec des notes d&rsquo;agrumes. Belle longueur et persistance aromatique.</p>
<p>&nbsp;</p>

Description

100% Chardonnay Bio

 

Dosage 4 g/l

Boisé à 20%

Vieillissement : 24 mois minimum

 

Dégustation :

Visuel : robe or pâle. Fines bulles.

Nez : Il exprime des notes exotiques (pamplemousse, ananas ).Boisé discret.

Bouche : L’attaque est fraîche et gourmande. Un bel équilibre avec des notes d’agrumes. Belle longueur et persistance aromatique.

 

Stands:

  • B 057

Informations complémentaires

Exposant

CHAMPAGNE H.BLIN - Champagne - Vins de Champagne

CHAMPAGNE H.BLIN

•Vincelles ou Vinicella fait référence à son origine viticole : vini cella signifiant « cellier à vin ».•L’existence de Vincelles est attestée dès le 9ème siècle et son activité viticole remonte également à des temps très anciens. Cet attachement séculaire à la vigne et au Champagne, a amené Henri BLIN en 1947 avec 28 autres vignerons, la Coopérative Henri BLIN, autour d'un projet d'acquisition du pressoir ; aujourd'hui la cave compte 120 ha pour 110 adhérents.

Le Vignoble : •Une exposition idéale Sud/Sud-Est, permet une maturation lente et complète des raisins. • Ici, le Pinot Meunier est le cépage-roi.  Il est connu pour son caractère tardif voire sa rusticité et donne des vins étonnants dotés d’une fraîcheur et d’un fruité incomparable.