Du 11 au 13 février 2019

Paris Expo porte de Versailles

/Catalogue-2018/Liste-des-produits 507946 533314 1735811

Cuvée Vieilles Vignes

DOMAINE OLIVIER

Cuvée Vieilles Vignes - <p>Notre cuv&eacute;e Vieilles Vignes est issue d'une s&eacute;lection parcellaire de 2,5 hectares sur Saint Nicolas de bourgueil. Les vignes de plus de 60 ans sur localis&eacute;es sur un terroir argileux qui procure au vin beaucoup de mati&egrave;re et d'amplitude.&nbsp;</p>
<p>Cette cuv&eacute;e est &eacute;lev&eacute;e en f&ucirc;ts de ch&ecirc;nes de 500 litres durant 12 mois afin de faire un v&eacute;ritable vin de garde de Saint Nicolas.</p>

Description

Notre cuvée Vieilles Vignes est issue d'une sélection parcellaire de 2,5 hectares sur Saint Nicolas de bourgueil. Les vignes de plus de 60 ans sur localisées sur un terroir argileux qui procure au vin beaucoup de matière et d'amplitude. 

Cette cuvée est élevée en fûts de chênes de 500 litres durant 12 mois afin de faire un véritable vin de garde de Saint Nicolas.

Stands:

  • E 084

Exposant

DOMAINE OLIVIER - Loire (Val de) - Vins du Val de Loire

DOMAINE OLIVIER

Le Domaine Olivier est une propriété familiale qui exploite 62 hectares de vignes, sur les appellations Saint Nicolas de Bourgueil, Bourgueil et Anjou blanc. Cultivé intégralement en agriculture raisonnée, labellisé Terra Vitis depuis 2006, nous avons à coeur de protéger nos terroirs et l'envirronement.

La vente de nos vins se fait uniquement en bouteilles et nous vous proposons plusieurs cuvée, issues de terroirs très différents pour des vins plus ou moins structurés.