Du 11 au 13 février 2019

Paris Expo porte de Versailles

/Catalogue-2018/Liste-des-produits 507946 529141 1735574

Chardonnay

RETHORE DAVY

Chardonnay - <p>Un &oelig;il jaune clair argent&eacute;. Un &eacute;quilibre au nez de mangue m&ucirc;re, ananas et citronnelle pour la fraicheur, et de p&acirc;te de fruits, tilleul et romarin pour la maturit&eacute;. Une bouche ample, soyeuse et enrob&eacute;e qui nous laisse une finale grasse et longe par sa tension.</p>
<p>Ce Chardonnay, structur&eacute; et gras, typique du Val de Loire, est l&rsquo;accompagnement id&eacute;al des poissons &agrave; chair ferme, telle qu&rsquo;une rillette de truite fum&eacute;e sur pain proven&ccedil;al. Il nous surprendra &eacute;galement, gr&acirc;ce &agrave; son nez citronn&eacute;, sur un canard &agrave; l&rsquo;orange.</p>

Description

Un œil jaune clair argenté. Un équilibre au nez de mangue mûre, ananas et citronnelle pour la fraicheur, et de pâte de fruits, tilleul et romarin pour la maturité. Une bouche ample, soyeuse et enrobée qui nous laisse une finale grasse et longe par sa tension.

Ce Chardonnay, structuré et gras, typique du Val de Loire, est l’accompagnement idéal des poissons à chair ferme, telle qu’une rillette de truite fumée sur pain provençal. Il nous surprendra également, grâce à son nez citronné, sur un canard à l’orange.

Stands:

  • F 092

Exposant

RETHORE DAVY - Loire (Val de) - Vins du Val de Loire

RETHORE DAVY

Vignoble de 40 Hectares, situé à 45 minutes de Nantes, nous produisons principalement des IGP  Sauvignon, Pinot Gris et Noir mais aussi des cepages atypique  Viognier, Syrah.